L’arrière-cuisine est une pièce annexe de la cuisine, offrant une praticité et une fonctionnalité si elle est bien organisée. Avec un aménagement, des équipements adaptés, elle permet d’optimiser le travail en cuisine, de maximiser le rangement et de maintenir la cuisine principale propre. Vous constaterez via ces informations complémentaires les caractéristiques d’une arrière-cuisine bien équipée et son aménagement.
Quelles sont les caractéristiques d’une arrière cuisine bien équipée ?
Une arrière-cuisine est un espace pratique qui permet de désencombrer la cuisine et de gagner de la place. Pour une meilleure utilisation, elle doit avoir les critères tels que :
- Emplacement à la proximité avec la cuisine ;
- Disposée de rangement adapté à vos besoins ;
- Ventilée et isolée ;
- Éclairée.
L’arrière-cuisine doit se situer juste à côté de la cuisine, ou dans un endroit facilement accessible, comme le sous-sol ou le garage. Choisissez des étagères, des placards, des paniers ou des casiers pour un rangement adapté à vos aliments à stocker : bouteilles, boîtes, fruits et légumes, etc.
Optimisez l’espace en exploitant la hauteur sous plafond ou les niches. Veillez à avoir une arrière-cuisine aérée et isolée pour y poser de l’électroménager comme le réfrigérateur ou le congélateur. Elle doit avoir une température stable pour altérer les aliments et loger les appareils.
L’éclairage et la décoration sont des aspects esthétiques de l’arrière-cuisine. Prévoyez un bon éclairage, naturel ou artificiel, et optez pour des couleurs et des matériaux qui s’harmonisent avec votre cuisine.
Comment aménager une arrière-cuisine pour un espace pratique et fonctionnel ?
Pour aménager une arrière-cuisine pratique et fonctionnelle, suivez les instructions suivantes. Optimisez l’utilisation de l’espace en installant des étagères murales et des armoires jusqu’au plafond pour le rangement. Rangez vos articles en fonction de leur fréquence d’utilisation, en plaçant les éléments les plus utilisés à portée de main.
Des boîtes ou des paniers sont indispensables pour organiser les petits ustensiles et les provisions. Assurez-vous d’avoir assez de plans de travail pour préparer des aliments et organiser les mis en lot. Mettez les zones de travail principales dans un triangle fonctionnel pour une efficacité optimale.
L’installation d’un éclairage lumineux au-dessus des zones de travail assure une meilleure visibilité. Posez des prises électriques supplémentaires pour brancher facilement les appareils. Une ventilation adéquate, comme une hotte, est importante pour éliminer les odeurs.
Quels sont les avantages d’aménager une arrière-cuisine ?
Une arrière-cuisine est une pièce qui présente de nombreux avantages. Vous gagnez de la place et de l’ordre dans la cuisine en déplaçant tout ce qui n’est pas utilisé au quotidien dans cet espace. Elle offre une place de travail supplémentaire qui facilite la coordination des étapes de la préparation des repas.
Elle permet à plusieurs personnes de travailler simultanément sans se gêner. Vous pouvez cuisiner aisément et agréablement. La cuisine principale est ainsi libre, propre et ordonnée pendant les réceptions ou pendant les grands repas.
En aménageant l’arrière-cuisine près de la cuisine, vous avez un accès facile à tout ce dont vous avez besoin : aliments, ustensiles, appareils, etc. Une arrière-cuisine ventilée et isolée permet de conserver les aliments et les appareils dans de bonnes conditions.
